西式 Western

日式意大利面

汉堡肉饼

菜谱：

推荐入手：

以下是我推荐你为了方便做西式餐点，入手的一些调料和食品，都是方便储存在柜子里或pantry，不易腐坏的类型。

美国人，不知道别的国家的外国人是不是也是这样，厨房Kitchen之外，还有一个Pantry，也就是我们通常所说的储藏室，点击这里查看什么是Pantry。

附图都是美国超市常见的产品包装，90%与我家同款。

牧场/田园沙拉调味料 Ranch seasoning
塔可调味料 Taco seasoning
黑胡椒 Black pepper
鸡汤、牛肉汤 Chicken / Beef Broth
罐头类食物 Canned food (tomato, beans & corn)
甜辣酱Sweet chili sauce
日式沙拉酱 Japanese mayo
蘑菇精
调味料：
- 红甜椒粉 Paprika
- 卡宴辣椒粉 Cayenne pepper
- 辣椒末 Crushed chili flakes
- 大蒜粉 Garlic powder
- 洋葱粉 Onion powder
冰箱储存：
- 奶油奶酪 Cream Cheese
- 黄油 Butter

牧场/田园沙拉调味料 Ranch seasoning

塔可调味料 Taco seasoning

黑胡椒 Black pepper

鸡汤、牛肉汤 Chicken / Beef Broth

罐头类食物 Canned food (西红柿，豆子，玉米粒)

罐头类食物可以说是pantry里最常见的，罐头类西红柿可以用来做pasta（意大利面），可以用来做pizza, 做炖菜，做蘸酱，用处多多。

大家看第二张图（来源网络），这是罐头番茄的不同种类，paste类似于番茄膏，浓度很高，crushed就是打烂了的番茄，吃起来还有番茄的口感，puree就是番茄泥，比番茄膏流动性更高，sauce类似于番茄酱，但是是不加糖啊之类的，是做菜用的，比如我们常说的番茄沙司。Diced就是切成小丁的，Whole就是整个番茄，Stewed我没有用过，具体不好说是咋样的，反正也是番茄。

基本上只有罐头番茄有这么多种类，罐头黑豆，罐头玉米种类就比较单一了，可能是罐头黄玉米（没甜味的），罐头甜玉米，两者都是玉米粒，罐头黑豆可能有加盐，不加盐的区别，对了罐头番茄的口味也有区别，有不加盐，加盐，加盐加香料之分。