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准备材料
采购单：
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黄洋葱
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牛肉馅儿
食材：
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黄洋葱（大-1/小-2）
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牛肉馅儿 一袋
调料：
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盐
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水
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黑胡椒
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酱油/生抽
步骤
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黄洋葱切细丁，装入大碗
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大碗里倒入盐，混合洋葱和盐，使洋葱入咸味，腌制半小时
-
腌制好大碗里加水，洗净洋葱，洗一水即可，水不必完全沥干
-
腌制好的洋葱与肉馅混合
-
混合好后加入黑胡椒，加点酱油/生抽提味
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利用保鲜膜做肉饼，肉饼做好即可下锅
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黄洋葱
牛肉馅儿
黄洋葱（大-1/小-2）
牛肉馅儿 一袋
盐
水
黑胡椒
酱油/生抽
黄洋葱切细丁，装入大碗
大碗里倒入盐，混合洋葱和盐，使洋葱入咸味，腌制半小时
腌制好大碗里加水，洗净洋葱，洗一水即可，水不必完全沥干
腌制好的洋葱与肉馅混合
混合好后加入黑胡椒，加点酱油/生抽提味
利用保鲜膜做肉饼，肉饼做好即可下锅