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蒜泥红油 Garlic Chili Oil
借鉴 YouTube @小高姐的 Magic Ingredients：粉蒸牛肉 - 蒜油 https://youtu.be/5Q4HACvSNQI
好吃好吃！我用这个蒜泥红油替代油泼辣子，贼香贼好吃。
准备材料
采购单：
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蒜
食材：
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蒜 磨泥 7瓣
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粗辣椒粉 1+½ 勺TB
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细辣椒面 1勺TB
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芝麻 1勺TB
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香油 1勺TB
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花生油 ⅓ 杯CUP
调料：
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盐 ¼ 茶勺TSP
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花椒粉 ¼ 茶勺TSP
步骤
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碗中混合除香油和花生油以外的所有食材和调料
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锅中加热花生油，加热到油即将冒烟时
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把锅中热油淋到碗中混合物上，搅拌均匀后
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加入香油
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开吃啦！
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