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A Single Dumpling

拌黄瓜

借鉴 TikTok @snackqween 的 菜谱：Cucumber Salad

准备材料

​采购单：

  • 黄瓜

  • ​大蒜

食材：

  • 黄瓜 两三根

  • 大蒜 半头/四五瓣

调料：

  • 白醋 2勺TB

  • 白糖 1勺TB

  • 酱油 2勺TB

  • 香油

  • 粗辣椒面 适量

步骤

  1. 黄瓜削皮，切滚刀块或任何你喜欢的方式

  2. 大蒜切碎

  3. 小碗混合白糖，白醋和酱油，撒入大蒜

  4. 小锅加热适量香油，闻到香味后关火

  5. 香油淋入小碗的调料中

  6. 混合黄瓜和调料汁

  7. 放置一小时之后再吃更好吃

© 2021 by Jia Zhuang

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